2014-10-29 アーティチョーク Cynara scolymusキク科•葉部和名チョウセンアザミ成分クロロゲン酸カフェ酸シナリン…苦味 肝機能に苦味質(シナロピクリン)フラボノイド(ルテオリン)フラボノイド配糖体(スコリモサイド)タラキサステロール…コレステロールを下げる作用消化機能亢進強肝利胆適応消化不良食欲不振脂質異常強い苦味!